JURA Rezept für heiße Sommertage: Espresso Blue Cool & Latte Orangila

Cocktail Rezepte von JURA für heiße Sommertage. Einfach und schnell zubereitet. Alkoholfrei oder alkoholhaltig, je nach Belieben. Probieren Sie es am besten aus oder besuchen Sie uns im JURA-Showroom in Köln.

Espresso Blue Cool
Latte Orangila

Espresso Blue Cool

Zutaten je Drink

  • Blue Curacao Sirup oder Blue Curacao (alkoholhaltig)
  • 45 ml starken Espresso, idealerweise von Ihrem JURA Kaffeevollautomaten zubereitet
  • Zitronenlimonade
  • Eiswürfel

Zubereitung

  • Füllen Sie ein Latte Macchiato Glas bis knapp unter den Rand mit Eiswürfeln.
  • Gießen Sie dann die Zitronenlimonade ein bis das Glas ca. zwei Drittel gefüllt ist.
  • Gießen Sie anschließend 10 ml Blue-Curacao-Sirup oder Curacao (alkoholhaltig) in das Glas.
  • Bereiten Sie in einem separaten Espressoglas einen Espresso mit der Wassermenge von rund 45ml zu.
  • Gießen Sie den heißen Espresso über einen Eiswürfel ins Glas.
  • Versuchen Sie den Espresso nicht mit der restlichen Flüssigkeit zu vermischen. So erzielen sie eine sehr dekorative Schichtung im Glas.

Latte Orangila

Zutaten je Drink

  • 4 Eiswürfel
  • 2 Orangen
  • 170 ml Vollmilch
  • 20 ml Vanillesirup

Zubereitung

  • Füllen Sie das Glas mit den Eiswürfeln
  • Zwei frische Orangen pressen
  • Bereiten Sie eine Portion kalten Milchschaum mit Ihrer JURA Kaffeemaschine zu
  • Heben Sie den Deckel vom Milchschäumer ab, am besten während der Zubereitung und gießen Sie langsam den Vanillesirup und den gepressten Orangensaft hinzu
  • Wenn der Milchschäumer stoppt, gießen Sie den kalten Milchschaum in das Glas
  • Servieren Sie Ihre Latte Orangila mit einem Trinkhalm und dekorieren sie mit einer Orangenscheibe

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